果林樹の最中(もなか)

果林樹の「もなか」は、北海道産のもち米100%でつくられています!


一般的な最中は、ほぼ輸入原料を使用していて、

和菓子用は基本的にもち米が原料ですが、アメリカ産もち米や副材料としてワキシーコンスターチや水飴を使用している最中屋さんも有ります。


毎朝道内産のもち米からお餅をつくり、もち米100%の最中をつくってくれている

北海道、小樽の藤崎最中さんの最中です!


こだわりの最中屋さんの「もなか」は

ふわりと軽くサクサクで、一口食べると違いがすぐにわかります!


こだわりの「もなか」に果林樹のジェラートを挟んで食べる

もなかジェラートもオススメです♪



札幌市南区石山にある ジェラート札幌果林樹

札幌で1996年に「地酒仙丸」と同時OPEN! 北海道産の牛乳、生クリーム、厳選した食材と旬の生フルーツを使用。 素材本来の味わいを大事にしています。 「ダブルミルク」「抹茶」などの定番から、「苺」「マンゴー」「梨」など季節の旬の果物シャーベット、 「酒屋の本格手造りジェラート」として「あわもり」「日本酒」「芋焼酎」などお酒入りジェラートまで 毎日、18~24種類のジェラートが楽しめます!